2012年11月12日
こだわりパスタ

上の写真は当店(Cafe Akao)の店内に飾ってあるPOPです。
人気メニューのボロネーズです。ソースはもちろんですが、麺とオリーブオイルにもこだわってます。
オリーブオイルはエキストラバージンオイル(当然ですね)です。パスタ麺は以下の写真の

DELVERDEのNo.3 を使用。色々と食べ比べしたがこれが一番!
わざわざ取り寄せております。
(たぶんスーパーとかには置いてないはず、前はエスポットに唯一あったが)
麺で味が物凄いかわります。もし売ってたら買って見て下さい。ホントに上手いです。
ぜひ一度ご賞味あれ!
Posted by 赤尾 光一 at 17:33│Comments(0)